20220927 今日も色々お作りしました

お昼です。今日も色々お作りしました。豆腐干って知ってますか?最近気に入ってよく食べているのですが中国の干した豆腐で出来た麺です。私はショートバージョンをよく使うのですが、和えても炒めても美味しいです。

今日は細切り野菜とオイスターソースで炒めてみました。ご賞味ください!